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三丁蒸豆腐的做法步骤

1.准备的食材。

2.豆腐切小块，豇豆切小粒。

3.豆腐先上锅蒸五分钟。

4.蒸汽上来计时。

5.蒸豆腐的空档时间炒肉丁。

6.加入玉米粒和豇豆炒断生。

7.生粉、清水、蚝油、酱油勾芡。

8.加适量食盐调味，炒均匀。

9.把炒过的三丁加入豆腐一起蒸两分钟即可出锅。

10.成品。

小窍门&温馨提示

豆腐不需要蒸太久，蒸久会老。